べにはるかの揚げ餃子

YUJUMI

さつまいもの甘味とぱりぱりの皮がたまらない!

材料(一人分)

・べにはるか 半分
・とろけるチーズ 4枚(1枚を4等分に切っておく)
・ピザソース 適量
・餃子の皮 数分用意
・油 適量

 

作り方

①べにはるかをふかした後、1㎝角に切る。
②餃子の皮に、切ったべにはるか(3・4個)・チーズ(4分の1)・ピザソース(適量)を入れ包む。
③②を油に入れ、キツネ色になるまで揚げる。