大和芋のお好み焼き風
ちぇ
![](https://takomai-okazu.com/wp-content/uploads/2022/09/176600775363134d5f10b8c.jpeg)
材料(一人分)
・大和芋100g
・元気豚小間切れ30g
・昆布めんつゆ小さじ1
・白だし小さじ1
・海苔適量
・大葉一枚
・マヨネーズ適量
・卵一つ
1.大和芋をすりおろす。
2.海苔と大葉を細切りに刻む。小間切れをさらに細かく切る。
3.大和芋とめんつゆ、白だし、豚小間切れを混ぜる。
4.3で混ぜたものをフライパンで両面焼く。
5.両面焼けたら海苔と大葉をかける。
6.卵を真ん中に落として完成。
ちぇ
材料(一人分)
・大和芋100g
・元気豚小間切れ30g
・昆布めんつゆ小さじ1
・白だし小さじ1
・海苔適量
・大葉一枚
・マヨネーズ適量
・卵一つ
1.大和芋をすりおろす。
2.海苔と大葉を細切りに刻む。小間切れをさらに細かく切る。
3.大和芋とめんつゆ、白だし、豚小間切れを混ぜる。
4.3で混ぜたものをフライパンで両面焼く。
5.両面焼けたら海苔と大葉をかける。
6.卵を真ん中に落として完成。