ピーナッツの胡麻味噌ダレの冷しゃぶサラダ
ももか
材料（一人分）
〈ピーナッツの胡麻味噌ダレ〉
・みそ 小さじ1
・純ねりごま（白）大さじ1
・酢 小さじ2分の1
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・水 小さじ1
・ピーナッツ 15g
〈冷しゃぶサラダ〉
・豚肉（冷しゃぶ用）50g
・ベビーリーフ 20g
・水（茹でる用）
①ピーナッツを細かく砕く
②調味料を混ぜ合わせ、ピーナッツを加える
③水が沸騰したら、豚肉を茹でる
④ベビーリーフを水洗いして、お皿に盛り、豚肉を乗せる
⑤混ぜ合わせたピーナッツの胡麻味噌ダレを好きな量だけかける