多古米にぴったり野菜炒め

うららさん

シンプルなおかずを多古米に合わせることでより美味しくいただけます。

材料(一人分)

キャベツ4分の1
玉ねぎ2分の1
豚バラ肉100g程度
鶏ガラスープの素大さじ1程度
塩ひとつまみ程度
油大さじ1

1.キャベツをざく切りにします。
2.玉ねぎをくし形切りにします。
3.お肉を2cm間隔で切っていきます。
4.フライパンに油を回していきます。
5.フライパンが温まったら肉を入れます
6.肉に火が通ってきたらキャベツと玉ねぎを入れます。
7.全体に火が通ったら鶏ガラスープの素と塩を入れて味を整えて完成です。