多古米すすむきゅうり

きゅうりを1cm位の斜め切りにしてビニール袋に入れる。
砂糖と塩をビニール袋に入れて少し揉む。
水が出たらチューブわさびを入れる。
野菜は、他に大根、なす、瓜でも美味しい。
飽きたらわさびの代わりにチューブカラシでもOK。