キムチ豆腐

ぱんだのおみみさん

多古のやまと芋を使ったキムチ豆腐です!
多分ヘルシーでとってもおいしいです!!

材料(一人分)

・絹豆腐(150g)
・辛めのキムチ(適量)
・やまと芋(適量)
・醤油(大さじ1)
・ごま油(小さじ1)

(1)豆腐をお好みの大きさに切る
(2)やまと芋をすりおろし、とろろにする
(3)皿に豆腐をのせたら醤油をかけ、キムチ、とろろをのせる
(4)ごま油をかけて完成!!