鶏肉とピーマンの甘酢炒め

須田雄太

ついつい多古米が止まらなくなるお肉レシピ

材料（一人分）

鶏むね肉　100g
ピーマン　１個
○酢　大1.5
○砂糖　大1
○酒　小1
ごま油　適量

作り方

①○を全て混ぜ合わせる
②鶏むね肉を一口サイズに切る
③ピーマンをさく切り
④鶏むね肉を先にしっかりと焼く
⑤鶏むね肉に火が通ったらピーマンも炒める
⑥ピーマンがしんなりしてきたら○を加えて炒める
⑦好みでごま油を加えて完成