みそマヨピー焼き
しまちゃん
材料（一人分）
・とりもも 一枚230g～240gのもの半量
・味噌 大さじ2
・マヨネーズ 大1
・粉末ピーナッツ 大2
・ポテトチップス 2～3枚(うすしお味)
・添え物
今回はいんげん5本くらい。
作り方
①とりもも一枚を半分に切ります。
②味噌、マヨネーズ、ピーナッツを混ぜて とりもも両面に塗っていきます。
③あればフライパンホイルシートをしきとりももを入れ蓋をして両面焼いていきます。(※味噌が焦げやすいので注意)
④焼けたら皿にうつし砕いたポテトチップスをトッピングし完成です。
⑤添え物はその時あるもので大丈夫です。今回はいんげんにマヨネーズを添えました。