鶏スタミナ焼き

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酷暑を吹き飛ばす栄養成分たっぷり!味もガツンと強烈!

材料(一人分)

鶏もも挽肉 120g
納豆    半パック(引き割りではない大粒のもの)
ニラ    1/4束
卵     1/2個
ニンニク  半欠け
塩コショウ ふた振り
パン粉   大匙2
醤油   掛けたいだけ

 

作り方

① ニンニクを包丁の腹で潰したあと細かく刻んでオリーブオイルで炒める。
② ニラを2㎝程に刻み、醤油以外の材料を炒めたニンニクも含め全て混ぜる。
③ 中火のフライパンに入れ、丸く形を整え、両面がキツネ色になるまで焼く
④ お皿に盛り完成 ※醤油を掛けて召し上がり下さい。