タコ米に合う濃いめ肉豆腐

A児U助

ついつい多古米がとまらなくなるレシピ!

材料(一人分)

・豚バラ肉200g
・豆腐1/2丁

a
・醤油大さじ2
・酒大さじ1
・みりん大さじ1

①豚バラ肉を適当な大きさに切り、aにつける
②フライパンに油を熱して①を炒める
③だし汁と豆腐を入れて醤油大さじ1とみりん大さじ1を入れて煮込む
④豆腐に色がついたらお好きな薬味(写真はネギとみょうが)を入れて完成!