okami−酒粕ブレンド美肌豚

おから食べよう会

材料（一人分）

豚ロース少し厚め：150g
okami− (麹おから味噌)
なければ白味噌に塩胡椒：大さじ３
酒粕ペースト(酒粕を煮切ってペーストにしたもの) ：小さじ2分の1

①豚肉以外をまぜて漬け味噌を作ります
②漬け味噌に豚肉につけて３時間以上置く
③フライパンで油をひかずに弱火でお味噌を食べれる様に一緒に焼く
お肉も美味しいけども味噌が美味い😋