元気もりもりタンドリーポーク
どじょこ
材料（一人分）
豚ロース厚切り肉 1枚
ヨーグルト 30g
ケチャップ 大さじ1
多古米甘酒(玄米) 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
カレー粉 1g
サラダ油 大さじ1
①豚肉を袋に入れ、サラダ油以外の調味料を同じ袋に入れ揉み込み冷蔵庫で15分漬け込む
②フライパンにサラダ油を敷いて漬け込んだ豚肉を両面加熱する
※オーブンで加熱する場合
②オーブン用天板にクッキングシートを敷き、サラダ油をシートに塗る
③オーブン175度 ℃に余熱
④漬け込んだ豚肉にシートの上にのせ、175℃.20分加熱する