豚肉巻き

YUJUMI

多古町産の豚肉（海苔巻き・紫蘇巻き）を使ったご飯に合うおかずです！

材料（一人分）

・豚肉（バラ肉orロース肉）200ℊ（多古町産）
・きのこ（エリンギ・エノキ茸等）
・キムチ
・紫蘇（多古町産）
・海苔
・焼肉のたれ

(1)豚肉できのこorキムチを巻く。
(2)巻いた豚肉（キムチ紫蘇巻きは紫蘇を巻く）をフライパンで焼いて焼肉のたれで味付けをする。
(3)きのこ巻きは焼きあがったら、海苔で巻くと歯ごたえがでる。