鶏とトマトのチーズ焼き

TOMOさん

材料（一人分）

鶏肉1人前
トマト1個
チーズ1枚
塩コショウ　少々

1　鶏肉に塩コショウで下味をつけてフライパンで皮目から焼く
2　裏面も焼けたらスライスしたトマトを載せて上からスライスチーズ(とろけるタイプがおススメ)をのせる
3　蓋をしてチーズが解けたら完成です