絶品！サーモンのネギ味噌焼き

チャコさん

脂の乗ったサーモンにコクのあるねぎ味噌がよく合います。

材料（一人分）

サーモンのねぎ味噌焼き
必要材料:サーモン一切れ 長ネギ1／4本　砂糖と味噌各大さじ1／2 白ゴマ少々 いんげん豆3本

(1)長ネギはみじん切りにして　砂糖と味噌と白ゴマを入れて　よく混ぜる。(2)いんげん豆はさっと茹でて　食べやすい大きさに切る。(3)魚焼きグリルを中火で熱し　サーモンを約5分焼く。上下を返して　ねぎ味噌をのせて弱火で約5分焼く。こんがりしたら出来上がりです。(4)お皿にサーモンといんげんを添える。